寒いときには、お母さんの袋？に入るのが一番！あったかくて気持ちいい！裏磐梯の冬はこれに限りますなぁ！？

会津料理の自称達人のみなさん！青いバンダナが食いしん坊の私！

会津料理は任せてね！ママとおばあちゃんが教えてくれるの！えっ、手つきがいいって！ゴマすってもダメだよ！いまやってるんだから！

左奥が「つと豆腐」、手前左が「煮くるみ」、手前右が「ざくざく汁」、その後ろが「しんごろう餅」けして「おはぎ」ではありませんよ。どの料理も歴史が古く、地域によって料理に入れるものが少し違います。

皆さん！会津の郷土料理を食べたことはありますか。実は私も正式なものを食べたことが無かったので、料理の作り方や歴史について郡山女子大学の平出美穂子先生に教えていただきました。今回は会津のお正月料理の定番である「つと豆腐」「煮くるみ」「しんご…

先日の雪がとけて、庭に水たまりが出来ました。そこへ、珍客のアオゲラが水を飲みにやってきました。細いくちばしから細長い舌を出して、口に水を含み、上を向いてゴクリとのどを鳴らすように飲んでいます。その姿はとってもかわいいです。 普段は、遠くの木…

１１/７の初冠雪以来、２度目の雪となりました。裏庭の景色が先月までは赤や黄色と紅葉でにぎわっていたかと思っていたのもつかの間、もうすっかり白銀に変わりました。季節の移り変わりが早く、そして美しい裏磐梯でした。

ＮＴＴドコモの携帯電話をお持ち方、朗報です！来年１月にドコモ（ＦＯＭＡ）のアンテナが当ペンションの前に完成いたします。これで、いままでドコモをお使いの方にご不便をおかけいたしましたが、もう大丈夫です。ご安心ください。裏磐梯周辺に何ヶ所も建…

いやー、何と雪が降ってきましたよ！紅葉が終わったかと思ったら、もう冬モードです。本日が裏磐梯の初冠雪かどうかはわかりませんが、花きりんでは初冠雪です。今日はなんだかそんな気がしました。風が強く、閉じていたパラソルが飛ばされました。そしてジ…